هزینه های تولید مرغ به طور کلی به دو دسته تقسیم می شوند: هزینه های ثابت و هزینه های متغیر.
هزینه ثابت شامل دارایی های ثابت است (خانه های شرکت های مرغ ، خانه های مرغ ، تجهیزات پرورش ، ابزار حمل و نقل ، ماشین آلات قدرت ، امکانات زندگی ، تجهیزات تحقیقاتی و غیره)
هزینه متغیر وجوهی است که مزرعه مرغ در فرآیند تولید و گردش خون از آن استفاده می کند ، همچنین سرمایه در گردش ، هزینه متغیر نیز نامیده می شود
با ارز بیان شده استویژگی آن این است که فقط پس از یک بار شرکت در فرآیند تولید مرغ کاملاً مصرف شده و تمام مقدار آن به محصول مرغ منتقل می شود.هزینه های متغیر شامل هزینه هایی مانند خوراک ، داروهای دامپزشکی ، واکسن ، سوخت ، انرژی و دستمزدهای موقت است.آن تولید می شود
تغییرات در مقیاس و خروجی محصول.
از نتایج تجزیه و تحلیل هزینه ، می توان دریافت که علاوه بر قیمت بازار ، که عاملی است که توسط شرکت تعیین نمی شود ، کنترل هزینه باید کاملاً توسط شرکت کنترل شود تا عملکرد عملیاتی شرکت های مرغداری بهبود یابد. .از منظر عملکرد تولید مرغداری در مقیاس بزرگ و فشرده ، ابتدا باید میزان استهلاک دارایی های ثابت کاهش یابد ، نسبت هزینه های خوراک در کل هزینه باید تا آنجا که ممکن است افزایش یابد و تولید تخم مرغ ، زنده وزن و میزان مرگ و میر هر مرغ باید افزایش یابد و به دنبال آن هزینه کل را از طریق نسبت قیمت خوراک و تخم مرغ و قیمت خوراک و گوشت کنترل کنید.
روش محاسبه هزینه تولید
محاسبه هزینه تولید فرآیندی است برای جمع آوری ، توزیع و محاسبه مصرف مواد مختلف و هزینه های مختلف با یک محصول خاص.
اشیا calculation محاسبه شده برای هزینه تولید مزارع مرغ معمولاً تخم مرغ تولیدی ، جوجه تولید مثل ، مرغ گوشتی و تخم مرغ تجاری است.
محاسبه هزینه تولید تخم مرغ
هزینه هر تخم مرغ تولیدی = (هزینه تولید تخم مرغ تولیدی - ارزش محصولات جانبی) / تعداد تخم مرغ های فروخته شده توسط مرغ های تولید مثل
هزینه تولید تخم مرغ تولیدی مجموع تمام هزینه های هر مرغ تولیدی از زمان پرورش تا حذف است.هزینه تولید تخم مرغ
از جمله هزینه تولید مثل پرورش مرغ ، خوراک ، نیروی کار ، استهلاک خانه ها و تجهیزات ، هزینه های آب و برق ، هزینه های پزشکی ، هزینه های مدیریت ، مواد مصرفی کم ارزش و غیره. ارزش محصولات جانبی شامل درآمد حاصل از حذف کود مرغ و مرغ در طی دوره.
محاسبه هزینه تولید بچه
هزینه بچه = (هزینه تخم مرغ + هزینه تولید جوجه ریزی - بر اساس ارزش محصول) / تعداد جوجه های فروخته شده
هزینه تولید جوجه ریزی شامل هزینه خرید تخم مرغ ، کل هزینه فرآیند تولید جوجه ریزی و هزینه های مختلف بازاریابی ، هزینه شناسایی زن و مرد ، هزینه تزریق واکسن ، کرایه حمل مرغ و هزینه فروش است.ارزش محصولات جانبی عمدتا درآمد تخمهای نابارور ، تخمهای نرم و جوجه های نر است.
محاسبه هزینه تولید جوجه ها و مرغ های پرورش یافته
هزینه تولید جوجه و مرغ پرورش یافته با توجه به متوسط هزینه روزانه پرورش و پرورش مرغ به ازای هر مرغ محاسبه می شود.
هزینه روزانه جوجه ها (مرغ های پرورش یافته) = (کل هزینه تغذیه در طول دوره - ارزش محصولات جانبی) / تعداد روزهای پرورش یافته در دوره
تعداد روزهای تولید مثل در دوره = تعداد ابتدای دوره × تعداد روزهای تغذیه در دوره فعلی + تعداد حیوانات منتقل شده در دوره × تعداد روزها از انتقال به پایان دوره - مرگ
تعداد مرغهای مزرعه × روز از مرگ تا پایان دوره
در طول دوره ، تمام هزینه های تغذیه مجموع 9 قلم از مطالب حسابداری هزینه تولید است که در بالا ذکر شده است و ارزش محصولات جانبی به مرغ اشاره دارد.
درآمد مدفوع و مرغ حذف شده.هزینه تغذیه مرغ به طور مستقیم سطح مدیریت تغذیه را نشان می دهد.مدیریت تغذیه
هرچه سطح بالاتر باشد ، هزینه روزانه تغذیه نیز کاهش می یابد.
محاسبه هزینه تولید مرغ گوشتی
هزینه هر کیلوگرم مرغ گوشتی = (هزینه تولید مرغ گوشتی - ارزش محصولات جانبی) / وزن کل مرغ گوشتی (کیلوگرم)
هزینه هر مرغ گوشتی = (هزینه تولید مرغ گوشتی - ارزش محصولات جانبی) / تعداد جوجه های گوشتی موجود در بازار
هزینه تولید مرغ گوشتی شامل مجموع هزینه نهال مرغ و سایر هزینه ها در کل دوره تغذیه است.ارزش محصول جانبی عمدتا درآمد کود مرغ است.
محاسبه هزینه تولید تخم مرغ تجاری
هزینه هر کیلوگرم تخم مرغ = (هزینه تولید لایه ها - ارزش محصولات جانبی) / کل تولید تخم مرغ (کیلوگرم)
هزینه تولید مرغ های تخمگذار به مجموع تمام هزینه های هر مرغ از زمان عملی شدن تا زمان حذف آن اطلاق می شود.
